TIRAMISÙ… STORIA INFINITA… E PER FORTUNA!
Con il suo sapore fragrante, ottenuto da un giusto dosaggio di mascarpone e caffè, il Tiramisù è sicuramente il dolce italiano più famoso del mondo, tanto da rappresentare assieme agli spaghetti e soprattutto alla dolce vita, l’Italia all’estero . Tutti ne parlano e, si sa, quando una cosa è sulla bocca di tutti, è inevitabile che tanti vogliano dire la loro. E così il Tiramisù è assurto quasi a mito e se ne ricercano le origini. Visto il grado di notorietà di cui gode, tutti cercano di rivendicarne la paternità , dando sì nascita a lunghe diatribe ma, per fortuna, tenendo allo stesso tempo alto il suo nome. Vediamo un po’ le diverse ipotesi sull’origine del Tiramisù o, al limite, quale sia quella più affascinante. Non poteva mancare una collocazione geografica di questo dolce tipicamente made in Italy nella splendida regione Toscana , protagonista indiscussa nel panorama turistico mondiale. Pare che le origini del Tiramisù risalgano al XVII secolo, quando alcuni pastic...